È un progetto operativo, modulabile e standardizzabile, basato su uno speciale metodo di coltivazione che, sulla base di principi e strategie ecologiche, permette di progettare insediamenti umani agricoli prendendo spunto e copiando gli ecosistemi naturali,  in grado di mantenersi autonomamente e di rinnovarsi con un bassissimo impiego di energia.
Gli scopi della Food Forest sono:
• Produrre cibo e materiali utili (per esempio legno) per gli esseri umani.
• Produrre cibo e fornire l’habitat per insetti utili, impollinatori, volatili e animali domestici
• Creare habitat per gli animali selvaggi e tutte le altre forme di vita autoctone
• Creare e sostenere la biodiversità
• Creare bellezza e benessere
• Creare condizioni ideali di umidità attraverso la corretta gestione delle risorse idriche
• Creare utilità (luce e ombra, recupero acque piovane e acque grigie, humus…)

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Circolone_FoodForest